北海道の穀物5種類(玄米・ライ麦・黒米・きび・もち玄米)をα化製法にて製造したシリアルなので雑穀に含まれる栄養分を吸収しやすいのが特徴です。また一粒一粒蒸して膨化してます。 北海道てん菜糖も使用してほんのり甘味がありますからそのままお菓子感覚でも楽しめますし、ヨーグルトにまぜたり、牛乳をかけてお召上がりいただけます。また、お菓子の材料としても使用できます。